Июн
02
2014
0

Исторические отели Дании — что-то ещё, кроме Русалочки, Леголенда и Музея эротики.

Copenhagen Admiral Hotel

В здании Copenhagen Admiral Hotel 4*, построенном в 1787г. когда-то находилось зернохранилище. Сегодня – отличный отель в центре города.

Дания Путеводитель Дорлинг КиндерслиПродолжив исследования исторических отелей, давайте взглянем на Королевство Дании, которая по данным Eurostat долгие годы называется самой дорогой страной Европы, и вместе с тем, по утверждению Gallup International Association – самая счастливая страна в мире. Удивительно, но страна, в которой, принятая в июне 1849 года (при Фредерике VII) Конституция, спасла от революционных разграблений огромное количество дворцов, крепостей и храмов, страна, которая придерживалась нейтралитета в обеих войнах, что помогло избежать значительных разрушений зданий, и, на сегодняшний день, в Дании зарегистрировано только замков более 600(!), имеет всего пять отелей, входящих в гостиничную сеть Исторические отели Дании. (more…)

Янв
26
2013
0

Что скрывается за звездами Michelin?

После напряженного ожидания кулинарного мира, известный и, пожалуй, самый влиятельный Michelin Guide только что выпустил свой релиз номинаций 2011 года. Но вдруг оказалось, что хотя многие из нас слышали о ресторанном гиде Мишлена, лишь единицы знают историю и принципы работы этого престижного издания… Авторы блога моей любимой системы бронирования отелей Splendia решили «копнуть поглубже» эту тему… не удержавшись, чуть дополнил их топик некоторыми фактами.
Каждый год рестораторы, кулинарные фанаты и просто путешественники с нетерпением ожидают выхода новых серий книжных гидов, с описанием более (more…)

Май
27
2011
0

Винные отели Европы. В гостях у Зеленого Змия.

Hotel Hacienda Zorita в Салманке
Hacienda Zorita Wine Hotel Resorts 5*. Адрес: Ctra. Ledesma km 12. 37115. Valverdón. Salamanca.

Тему “Наши лучшие винные отели”, слямзил у Splendia — Luxury & Character Hotels (напомню, любимой системы бронирования отелей!), которая выбрала пять лучших отелей из своей коллекции, расположенных в известных винодельческих регионах Европы. В свою очередь, немного дополню список винных отелей, победителями премии Wine Hotels Awards 2009г, учрежденной испанским издательством Experiences and more, да и просто достойными отелями этой серии. Вот, что получилось… (more…)

Мар
21
2011
0

Domus Selecta. Коллекция очаровательных бутик-отелей.

Отельная цепочка Domus Selecta предлагает неплохую подборку отелей, славящихся своими ресторанами. Довольно удобно...

Приступая к организации поездки, стоит задуматься, что мы ждем от отеля во время путешествия. Понятно, что выбор отеля зависит от цели предстоящего путешествия. Возможно Ваш тур – изучение местных “нравов и обычаев“ и, отель — всего лишь место для ночёвки? — Достаточно отеля 2* возле вокзала, простенького, но чистенького. Или Вы так устали, что хотите “просто поваляться на пляже” и ”чтобы две недели никто меня не трогал”? – Тогда только “all inclusive” на первой линии! Но если хочется чего-то необычного, чудесного и/или просто праздничного, то к Вашим услугам испанская гостиничная цепочка Domus Selecta. (more…)

Мар
09
2011
0

Обед со звездами.

Hotel Le Meurice, Paris

Hotel Le Meurice. Адрес: 228 rue de Rivoli, 75001 Париж. Tel:+33 1 44 58 10 10

Любителям получать все самое лучшее (или хотя бы знать, где это самое лучшее находится), предлагаю, чуть дополненный, пост из блога моей любимой системы бронирования отелей класса люкс Splendia — Luxury & Character Hotels, чей автор Senka Islamovic считает, что на отдыхе нужно не только “хорошо жить”, но и “хорошо питаться”. Согласимся? (more…)

Мар
02
2011
0

Вкусняшки в Таиланде. Рекомендовано к применению!

Secret Cliff Resort & Restaurant 3*

Secret Cliff Resort & Restaurant. Адрес: 707 Patak Rd.,Karon Cliff, Phuket 83100

По мнению австралийской системы бронирования отелей HotelClub, поездка в Тайланд, будет напрасной, если не попробовать, по крайней мере, пять тайских блюд. Вообще, местная кухня – это то, что привлекает многочисленных туристов из Европы. И хотя, многие тайские блюда известны во всем мире, но лучшего места для их дегустации, чем Пхукет, найти трудно. Итак, вот пять блюд, обязательных к применению. (more…)

Янв
28
2011
0

Новый гастрономический ресторан в Président Wilson Hotel. Гурману на заметку.

новый ресторан BAYVIEW Шефа Ulrich Behringer

Ресторан Bayview в President Wilson Hotel. Адрес: 47 Quai Wilson 1211 Genève 21

  • Гусиное фуа-гра c сигом из женевского озера в айвовом желе и свекле, политой мускатным уксусом. Подается с гренками — 65€.
  • Прожаренная куриная грудка, приправленная лимоном, свежими травами и ризотто с броколетти, пропитанное соком птицы — 33€.
  • Горячие и холодные морские гребешки в трюфелях и ореховом соусе тартар с duxelle из белых трюфелей из Альбы (Alba) и молодыми артишоками — 35€.
  • Обжаренные лангустины (Dublin bay prawns) с эспелетским перцем (Espelette), рубленые помидоры со сладким перцем, присыпанные перченой карамелью — 32€.
  • Сицилийское фисташковое мороженное с грушей в ванильном сахаре политые горячим шоколадом – 17€.

Из меню ресторана BAYVIEW.

Настоящим сообщается, что 19 ноября 2010 года в одном из самых красивых отелей Женевы — President Wilson Hotel был открыт для публики новый гастрономический ресторан “Bayview” с великолепным интерьером, впечатляющим винным погребом и конечно же, индивидуальной кулинарной концепцией Шефа. (more…)

Дек
20
2010
0

Cеть отелей-ресторанов LOGIS. Отели для гурманов и просто кто, кто любит полопать!

Отель Agriturismo Terensano в Piemonte Италия. 2 камина, 3 кастрюли.

Отель Agriturismo Terensano, расположенный на ферме среди виноградников Пьемонта имеет два «камина», а ресторан отеля номинирован тремя «кастрюлями». О чём это я? — Знакомьтесь, гостинечная сеть Logis объединяет лучшие отели-рестораны Европы.

Путешествуя по Миру, ловишь себя на мысли, что часто оцениваешь культуру другого народа по его кухне… Существуют известные блюда, о которых все знают, не все пробовали, но при этом точно определяется «страну их происхождения». Ну, к примеру, лягушачьи лапки и эскарго, баварские сосиски, гаспачо, паэлья или хамон, льежские вафли, пицца, карпаччо или лазанья… признаем – клуб кулинарных путешествий!
Что ж, желающим объединить комфортный отдых с изучением местных кулинарных изысков пригодиться представление малоизвестной даже в турагентской среде, сети отелей LOGIS, объединившей отели в Европе, хозяева которых, кроме крова, предлагают насладиться едой в отельных ресторанах. (more…)

Theme: TheBuckmaker.com Blog Themes | www.hostingselector.com/, Private Zusatzversicherun